She Chef

DOK Leipzig

Infos Vorführungen

She Chef - 2022

Stranger Than Fiction #25 

Metropol Logo 2022
Sa04.02.2314:00

10,00 €/8,00 €
Normal / Gildepass

Informationen

SHE CHEF porträtiert die junge Köchin und frischgebackene Kochweltmeisterin Agnes auf ihrem Weg zur Meisterschaft durch einige der besten Restaurants der Welt. Mit Agnes reisen wir von Luxusküche zu Luxusküche, von Bergisch Gladbach über Barcelona zu den Färöerinseln. Dabei bekommen wir einen tiefen Einblick in ganz unterschiedliche Kochkulturen und Arbeitsweisen der interessantesten Restaurants von heute. Im Gepäck hat die Köchin stets ihren Rucksack mit diversen Messern, Hackebeilen und Pinzetten. Bei der Zubereitung der Köstlichkeiten schaut die Kamera der wissbegierigen jungen Frau über die Schulter. Das Wasser läuft uns im Mund zusammen. Es ist eine Freude, dabei zuzusehen, wie kulinarische Kreationen liebevoll und in Kleinstarbeit hergestellt werden. Gleichzeitig muss Agnes gegen Widerstände kämpfen. Der Lohn für ihre Arbeit ist gering. Das hauptsächlich männliche Arbeitsumfeld gibt den Druck gerne nach unten ab. So geht es bei allem auch immer um die Gleichberechtigung am Herd.

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