Der Dokumentarfilm TERROIR dringt tief in die kulturelle, naturwissenschaftliche und sinnliche Welt des Weins ein. Er zeigt, dass Wein mehr als nur ein Getränk ist, sondern vielmehr ein komplexes Werk, das aus vielen unterschiedlichen Komponenten besteht. Hinter diesen stecken Sorgfalt, Wissen und Liebe zum Genuss, gepaart mit der richtigen kulinarischen Begleitung.

Die Premiere des Films wird von Sommeliers von Concept begleitet:Der Abend startet mit einem Schaumwein Aperitif zum Empfang. Nach dem Film gibt es eine vom Sommelier Nico von der Ohe moderierte Weinprobe mit 2 Gläsern Wein pro Person. Es gibt auch die Möglichkeit Fragen zu dem komplexen Thema „Wein“ zustellen.